小岗村与院士携手合作 推动健康食品产业提质升级

    2月2日，凤阳县委常委、统战部长、小岗村党委第一书记李锦柱带队赴江南大学拜访金征宇院士，参观考察江南大学食品科学与技术国家重点实验室和科研成果展示区并进行座谈交流。滁州市农业农村局、凤阳县委组织部人才办、凤阳县科技局、部分小岗村企业有关负责同志参加活动。

    座谈会上，双方在前期签订的共建小岗村健康食品研究院协议基础上，就研究院筹建细节进行了深入磋商。双方一致认为，要充分发挥江南大学在食品领域的技术优势、金征宇院士在中国粮油领域的创新优势和小岗村在农业农村的品牌优势等，采取政府主导、校地协同、企业参与、聚焦产业、技术创新、应用驱动的共建模式，加快打造小岗健康食品研究院。

    双方表示，将依托小岗健康食品研究院，立足小岗、带动全县、促进全市、辐射全省、影响全国，在农副产品研发、种植、加工、综合利用等方面进行产学研深度合作，通过市场化、产业化方式，实行企业化运作，以江南大学科研中心为主体进行基础研究，以小岗健康食品研究院为主体开展产业科技创新和技术转化，进行健康食品的研究、开发和推广，开发出更多能满足消费者需求的健康食品，擦亮小岗金字招牌，推动当地健康食品产业向精深加工方向发展。力争在习近平总书记考察小岗村八周年之际取得阶段性显著成果。

    据悉，江南大学金征宇教授是中国粮油领域第一位院士。双方此次合作，不仅能极大推动小岗绿色食品产业提质升级，也为更多凤阳县的农业企业提升产品质量和效益带来机遇。小岗村将以打造小岗健康食品研究院为契机，以小岗农产品加工产业园为载体，抢抓长三角绿色食品加工业（小岗）大会机遇，发挥小岗春光产业振兴基金作用，整合资源推动园区建设、项目提产、招商引资齐头并进，打造“粮头食尾、农头工尾”绿色食品加工产业链。（贾贵）